微波设备用于干燥和脱水粉状和颗粒状材料，传统的加热，如火焰，热空气，蒸汽干燥等，利用热传导原理从待加热物体的外部传递热量，并逐渐升高物体中心的温度，这被称为外部加热。中心需要一定的时间才能达到所需的温度，导热性差的物体需要更长的时间。
  
  这些传统的干燥方法耗时长，耗电量大，热量不均匀，上下翻转，劳动强度大，微波能量干燥特性，微波能量可以在加热时穿透物体内外，频率是2450MHZ，每秒24。随着5000万次的振荡，水分子也振荡了10,000次。分子彼此摩擦以产生热量并自身加热。因此，它可广泛用于化学材料的干燥和脱水。
  
  例如：草酸钴，氢氧化锂，羟基氧化镍，甘露糖纯，仲钨酸铵，钴酸锂，碳酸钡，碳酸钡等，干燥后水含量为0.5％，干燥时间仅为6至15分钟。干燥温度可控制在80~90℃。